宝宝是成长期的孩子,骨骼生长发育需要大量的钙,不能满足的话就会影响身体的健康。因此,宝宝的每一顿饭都需要慎重考虑营养搭配。午餐是宝宝一天中主要的能量来源,怎样让宝宝吃的开心又营养全面呢?下面提供几种适合宝宝补钙的午餐搭配方式。
1、米饭配菜:米饭是宝宝午餐最好的选择,除了有丰富的碳水化合物,还含有优质蛋白质,维生素和矿物质等。配上绿叶蔬菜和鸡肉或鱼肉,就能轻松补充宝宝所需的钙质、铁质等元素, 比如:蔬菜鸡肉煲仔饭、糖醋鲤鱼米饭、扒蔬菜鱼片饭等。
2、牛奶豆腐:牛奶和豆腐都是富含钙的食物,如果一起食用,除了钙还有更好的吸收利用效果。将豆腐磨成泥,再加入少有蛋液和牛奶一起炒,或者用豆腐做成鱼丸或者肉末,再深炒一下,并加上少量鲜牛奶生煮,配上热腾腾的米饭,既营养又美味。
3、绿色意面:意面是宝宝们比较喜欢的食物,可以选用全麦意面,以及加入蔬菜汁、番茄调整口味。配上鲜嫩的鸡肉、鸡肉肠,再撒上一些芝士、葡萄干,香味辣味俱全,并含有大量的蛋白质和钙质。
总之,宝宝补钙的方式是多种多样的选择,最好是选用全谷物、碎肉蔬菜搭配,既保证了宝宝必需的热量、蛋白质,又有助于钙质的吸收和利用。午餐可以搭配多种食物,丰富地满足宝宝的营养需要,在此还需提醒各位家长,宝宝的饮食搭配不仅仅是午餐,晚餐、早餐、小食等也同等重要,家长们需要全方位考虑宝宝的身体健康。