在怀孕期间，饮食是非常重要的，因为这直接关系到胎儿的发育和健康。有些孕妇可能听说过不吃鱼可以避免胎儿畸形的说法，因此对于鱼是否会导致胎儿畸形，需要做出准确的分析和阐述。
首先，鱼是一种重要的营养食品，它是富含蛋白质，不饱和脂肪酸和各种维生素和矿物质的食品。尤其是富含DHA、EPA，这些是人体及脑发育必不可少的物质，对于孕妇来说，摄入足够的DHA和EPA，有助于胎儿的脑部和神经系统的发育，有助于孕妇的健康。因此，在孕期，适当的吃一些鱼类，对于孕妇和胎儿都是有益的。
但是，有些鱼类含有汞、多氯联苯（PCBs）等有害物质，长期高量摄入这些有害物质会对胎儿造成危害，导致胎儿畸形、神经系统损伤等。因此，在孕期需要有所注意，对鱼类的使用要有选择性，正确判断对于孕妇和胎儿有没有安全风险。
根据世界卫生组织（WHO）和美国食品和药物管理局（FDA）的建议，孕妇和哺乳期的女性应该每周至少吃250-300克的鱼类，好处是多方面的。当然，在食用鱼类时应注意以下几点：
1、减少吃大型食用鱼，比如黑鲷、鲨鱼等；大型食用鱼长期生存在海洋中，可能会积累更多的有毒物质，慎食。
2、减少吃罐装或加工过的鱼；罐装或加工过程中可能受到多种化学物品的污染，对胎儿健康造成潜在危害。
3、不要吃新鲜或生鱼片；新鲜或生鱼片中存在寄生虫，容易感染食物中毒，同时也会带来感染病菌和病毒的危险。
总之，适当的饮食安排、选择鱼类以及注意鱼类的清洁与烹饪，都是孕妇健康饮食的重要方面，对于避免胎儿畸形来说也是至关重要的。
