胎儿畸形是指在胎儿发育过程中，由于各种原因导致发育异常所产生的畸形，其严重程度与孕妇的营养状况和饮食习惯有关。营养不足、缺乏维生素和矿物质等都会增加胎儿畸形的风险。下面介绍一些能预防胎儿畸形的食物。
1.富含叶酸的食物：叶酸是预防胎儿神经管畸形的有效成分，建议每天孕期前三个月和怀孕后12周内摄入满足身体需要的叶酸，建议每天400微克以上。如菠菜、山药、糙米、绿叶蔬菜等。
2.富含蛋白质的食物：合适的蛋白质摄入可保证胎儿的健康发育。蛋白质来源可以来自于肉类、鱼、蛋类、奶类以及豆类、薯类等植物性蛋白。
3.富含钙质的食物：孕妇在孕期需要大量的钙质，不但要维持自身骨骼的健康，还需要满足胎儿骨骼和牙齿的发育需求。建议每天摄入800毫克以上的钙。如绿叶蔬菜、大豆制品、奶制品等。
4.富含铁质的食物：孕妇在怀孕期间需要更多的铁质，因为血容量增加，孕期贫血是一种非常普遍的问题。缺铁可导致宝宝出生时体重较轻、易生病等。建议每天摄入30毫克以上的铁。如瘦肉、贝类、黑木耳、菠菜等。
5.富含omega-3脂肪酸的食物：omega-3脂肪酸是人体自身无法合成的必需脂肪酸，对胎儿大脑和眼睛发育有重要作用。建议每天摄入200毫克以上的EPA和DHA。如鱼类，亚麻籽油、松子等。
总之，在孕期中，保持合理的饮食习惯，摄入适当的营养素，可以降低胎儿畸形的风险，促进胎儿的健康成长。同时，孕妇的饮食应以清淡为主，避免油腻刺激的食物，还要多喝水，保持身体的水分平衡。
