孕期饮食是对胎儿生长发育至关重要的，但是如果饮食不当，可能会对胎儿造成严重影响。以下是一些孕期应避免的食品和因素，可能会导致胎儿畸形。
1.酒精
酒精是孕妇必须避免的东西之一，因为酒精可以通过血液很快进入胎儿血液中。饮酒可能会导致各种畸形，包括小头畸形、智力低下和心脏畸形等。
2.咖啡因
咖啡因是孕妇应该避免的另一种化学物质，因为在孕期过量摄入咖啡因会导致胎儿发育迟缓。此外，高咖啡因摄入量还会导致流产、早产、低体重和新生儿颅内出血等问题。
3.生鲜或不充分煮熟的肉类和海鲜
生鲜或不充分煮熟的肉类和海鲜可能会引起各种细菌感染，这些感染可能会导致流产、早产以及其他跟胎儿畸形有关的问题。
4.汞
汞是一种危险的化学物质，经常出现在鱼类和贝类中。过度摄入汞会导致神经系统发育不良、智力低下和行为异常等问题。
5.柿子
在日本，有一种传统观念认为孕妇不能吃柿子，因为柿子中的鞣酸会阻碍人体对维生素B1的吸收。这可能会导致胎儿的神经系统发育不良和其他问题。
总之，在孕期要特别注意饮食的搭配和质量。特别是孕妇必须避免饮酒和过度摄入咖啡因，同时避免生鲜或未充分煮熟的海鲜和肉类等带菌的食品。这样才能保证胎儿的健康发育，避免出现畸形。
