畸形胎儿是指出生时身体或器官存在先天缺陷，这与孕妇的营养状况有很大关系，其中重要的影响因素之一就是叶酸。叶酸是一种B族维生素，对正常胚胎发育至关重要。因此，孕妇在怀孕期间应当增加摄入叶酸。
畸形胎儿最常见的原因之一是叶酸缺乏。叶酸缺乏会导致神经管缺陷，例如脊柱裂、无脑儿、无颅脑和心脏缺陷等。这是因为如果叶酸缺乏，胚胎的神经管不能正确地闭合，导致出现缺陷。因此，怀孕妇女需要确保摄入足够的叶酸，以避免这样的情况发生。
叶酸如何被吸收呢？我们的肠道里有许多细胞群，其中一部分被称为绒毛上皮细胞，它们在消化食物过程中发挥着重要作用。绒毛上皮细胞有一种特殊的受体，可以结合食物中的叶酸，将其吸收进细胞内，然后通过血液输送到其他组织和器官中。但是，叶酸吸收的能力是有限的，因此，孕妇需要额外摄入叶酸才能满足胎儿所需。
根据专家的建议，孕妇每天应该摄入至少400微克的叶酸，这可以通过饮食或口服叶酸补充剂来实现。许多食物都富含叶酸，例如绿叶蔬菜、谷类、肝脏、坚果、豆类和橙色的水果，如果孕妇摄入足够的这些食物，也可以获得足够的叶酸。
总之，叶酸在孕期中起着至关重要的作用，它可以预防畸形胎儿的发生。孕妇应该保持足够的叶酸摄入，减少畸形胎儿的发生率。最好在孕前和怀孕的早期就开始补充叶酸，以确保胚胎早期就可获得足够的营养。
