海马作为一种高营养、滋补的食材，被很多人喜爱。然而，海马作为一种动物类食品，很容易携带细菌、寄生虫等致病物质，加上现代人的生活环境和饮食习惯的改变，胎毒问题也越来越引起人们的关注。那么，海马怎么去胎毒呢？
首先，选择正规渠道购买海马非常重要。市场上很多海马是采取冰冻、脱水等方式保存，这样容易滋生细菌，增加海马携带细菌和寄生虫的风险。如果购买到品质较好的海马，可以明显减少一些胎毒问题的风险。
其次，海马烹调时也需要做到“三清”：清洗、清除、清煮。在烹调前，应将海马放在淡盐水中清洗，去除多余的污垢；烹调时，还应将海马的其它附属物去除干净，如枝角、胡须等；在煮海马的时候，要让其沸腾5分钟以上，以杀灭可能存在的细菌和寄生虫，防止胎毒问题的产生。
此外，海马的食用量也是需要注意的。虽然海马作为营养丰富的滋补品深受人们喜欢，但是海马的摄入量应该要适量，不要过量食用。因为过量食用可能会造成内分泌紊乱，出现头昏、头痛、手抖等症状，甚至会引起胎毒问题。因此，适量食用海马是非常重要的。
总之，海马作为一种营养丰富的滋补食品，受到很多人的喜爱。但是海马也存在一定的胎毒问题，所以我们应该在购买、烹调和饮食过程中做好相应的措施，以降低海马胎毒问题的风险。
