鹅蛋是一种营养丰富的食品，尤其富含蛋白质、脂质、钙、磷、铁等多种营养成分，被广泛食用。虽然鹅蛋营养价值很高，但是对于一些体质较弱、胎毒过多的人群来说，食用鹅蛋容易产生不良反应。那么，怎么样做鹅蛋可以去胎毒呢？
首先，要选择新鲜高质量的鹅蛋。新鲜的鹅蛋表面光滑、蛋壳完整，没有异味，可以放在水中，如果沉到底部，则说明质量比较好。同时，也要注意清洗，将鹅蛋表面的污垢清洗干净。
鹅蛋一般以煮食为主，煮鹅蛋的时间一般为8-10分钟。如果要去胎毒，可以在煮鹅蛋的时候加入一些中药材，例如陈皮、枸杞、山楂、红枣等，这些中草药有利于去胎毒、健脾益胃，可以提高鹅蛋的营养价值和功效。
另外，鹅蛋也可以和其他食材一起食用。例如，可以将鹅蛋和绿色蔬菜、海鲜、瘦肉等搭配，营养更加均衡。
最后，需要注意的是，鹅蛋虽然营养丰富，但是一次不要食用过多，也不要连续多天食用，以免引起胃肠不适。对于身体虚弱及胎毒较多的人士，建议在医生指导下合理食用。
综合来看，做鹅蛋去胎毒的方法很简单，只需要选择新鲜高质量的鹅蛋，煮食的时候加入一些中草药，并搭配其他食材食用，就可以达到去胎毒的效果。同时，也要注意食用量和频率，保持适度、均衡的饮食习惯。
