抽血查出胎儿性别的技术叫做NIPT（胎儿非侵入性基因检测），这项检查方法准确性非常高，一般可以达到99%以上的准确度。
NIPT是通过分析孕妇血液中胎儿的游离DNA进行的。孕妇的血液中含有一定量的胎儿DNA，通过分析这些DNA中的性染色体，可以准确判断胎儿的性别。因为性染色体X、Y的大小和结构不同，所以可以通过计算它们在DNA混合物中的比例来确定胎儿的性别。比例较高的Y染色体就表示胎儿是男孩，比例较低的则表示胎儿是女孩。
这种方法的优点在于它是非侵入性的，对孕妇和胎儿没有伤害，可以早期检测出胎儿的性别。而且这种检测方法的准确性相对较高，因此为不想做羊水穿刺等侵入性操作的孕妇提供了一种可靠的选择。
当然，NIPT不可能100%准确。不少因素都可能会影响检测的准确性。例如，孪生胎、输血等医疗操作都可能影响胎儿的DNA混合物，进而影响NIPT检测结果的准确性。因此，在进行NIPT检测前，孕妇应注意避免这些因素的干扰，并选择正规的医疗机构进行检测。
总的来说，抽血看出胎儿性别的准确度很高，而且是一种安全、非侵入性的检测方法。但是孕妇在进行这种检测时，还是需要注意检测的可靠性和准确性，并在医生的指导下进行。
