当宝宝呛奶时，家长首先要保持冷静，以避免因惊慌而造成更多的伤害。在处理此类状况时，家长应该遵循如下步骤：
1. 让宝宝咳嗽：宝宝呛奶后，不要立即去敲背或施行其他加速呼吸的措施，让宝宝自然进行咳嗽。咳嗽是一种自然的反应，可以帮助排出呛入的食物。
2. 放松宝宝：家长应该尽可能让宝宝放松，这会缓解宝宝的呼吸道，并降低宝宝的紧张程度。
3. 拍打宝宝背部：如果宝宝没有呛出食物，家长可以轻轻拍打宝宝的背部。用力不宜过猛，以免增加宝宝疼痛和不适感。
4. 改变宝宝的姿势：尝试让宝宝坐起来或倚着墙壁向前倾斜。这种姿势有助于让食物通过气管进入口腔。
5. 轻柔按摩宝宝胸部：用手指轻轻揉捏和按摩宝宝的胸部和脊椎。这有助于帮助食物顺利通过肌肉和韧带以及膈肌。
6. 去医院：如果宝宝继续呛咳或出现呼吸急促或宝宝嗓子里有东西或者宝宝反复呕吐，家长应该立即去医院求治。
最后，家长一定要时刻保持警惕，避免宝宝对食物进行误食，尽量保持安全的饮食环境，同时还要时常观察宝宝的呼吸情况，不要让宝宝单独在餐桌上进食，以及给予恰当的食物和饮品。
