孕期是胎儿生长发育的关键时期，对胎儿的健康成长有着重要的影响。孕妇的饮食因素是影响胎儿健康的一个重要因素，好的饮食习惯对避免胎儿畸形具有重要作用，以下为孕妇在孕期饮食方面需要注意的事项：
1. 多食用富含维生素和矿物质的食物
孕妇需要每天补充足够的营养素，包括铁、钙、碘、叶酸、维生素D等，这些元素对胎儿的发育至关重要。因此，孕妇的饮食中应当多食用富含各种维生素和矿物质的食物，如绿叶蔬菜、水果、豆类、坚果、鱼类等。
2. 避免食用高热量、高脂肪和高胆固醇食物
孕期女性体内激素分泌多，容易导致体重增加和胆固醇升高，因此孕妇应尽量避免食用高热量、高脂肪和高胆固醇的食物，如油炸食品、甜点、肥肉等。
3. 避免食用生海鲜和生肉
生海鲜和生肉中可能含有细菌和寄生虫，食用后极易引发感染和食物中毒，严重的话会对胎儿造成不良影响，导致畸形。因此孕妇在孕期应避免食用生海鲜和生肉，应将肉和海鲜彻底煮熟。
4. 饮食清淡，避免刺激性食品
孕妇的胃肠功能较差，不耐久的消化刺激性食品，如辛辣、酸甜等。这些食品会刺激宝宝胃肠的发育，导致畸形。因此，孕妇应饮食清淡，避免刺激性食品。
5.注意膳食安全
孕妇在餐饮中还应注意食品安全，如勿食过期食品，避免吃未加工好的食品，不要食用含添加剂食品等。
以上就是孕妇在饮食方面应该注意的事项，只有保持良好的饮食习惯，才可避免宝宝的畸形发生。
