莲子心是指莲蓬内部的种子，一般是莲花开放后才能收获。莲子心营养价值高，含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、维生素B1、硒等，具有滋补养生的功效。
据说莲子心可以用来煮鸡蛋去胎毒，这是因为莲子心含有一种黏液质，具有清热解毒的功效。而鸡蛋则是一种高蛋白、高营养价值的食物，可以改善人体的营养状况，提高免疫力。因此，将莲子心与鸡蛋一起煮，可以起到互相增效的作用，有一定的保健作用。
但是，莲子心煮鸡蛋去胎毒的说法并没有明确的科学依据。胎毒是指体内的代谢废物和毒素，可以通过排汗、排泄等方式排出体外，而不是通过食物去除。因此，单靠莲子心煮鸡蛋去胎毒的效果有限。如果想要健康清理体内的代谢废物和毒素，还需要通过合理的饮食和生活习惯，加强身体的排泄功能。
此外，莲子心煮鸡蛋的食用方法也需要注意。莲子心含有大量黏液质，容易粘在牙齿上，影响口腔卫生。而莲子心中的淀粉质含量较高，容易引起胃肠不适。因此，在食用之前需要将莲子心煮熟或煮软，去除其中的黏液质和淀粉质，以免对身体造成不良影响。
总之，莲子心煮鸡蛋可以起到一定的滋补养生作用，但不能单靠它去除胎毒。在食用时也需要注意合理搭配和注意口腔卫生，以免对身体造成损害。
