呛奶是指在喝牛奶或其它奶制品时，奶液不慎进入气管或呼吸道，引起呼吸困难和咳嗽等不适症状。一般来说，呛奶并不会对健康造成直接的危害，但如果不及时处理或者频繁发生，可能会引发呼吸道感染等问题。
如果呛奶后出现呼吸困难、胸闷、咳嗽等严重症状，即需要尽快就医。但如果只是轻微呛奶，可以采取以下措施缓解症状：
1. 停止吃奶：呛奶后应该立即停止吃奶，保持清淡的口感，并且缩短用膳时间，避免过度进食。
2. 坐姿俯身：呛奶时可以采取坐姿俯身的姿势，让奶液从口中流出，以减轻呛咳和窒息等不适感受。
3. 喝水：呛奶后可以适量喝水，以帮助把奶液排出体外，清洁口腔和呼吸道。
4. 食物软化：因为呛奶容易引起口腔和气管的刺激，可以食用一些容易咀嚼的软食品，例如煮熟的面条、软糖等。
总体来说，呛奶后可以再吃，但需要注意避免同样的情况再次发生。同时，如果呛奶的情况比较严重，需要立即就医。对于容易呛奶的人群来说，可以在饮用奶制品时采取缓慢饮用、小口喝等措施，以减少呛奶的风险。
