孕妇喝咖啡对胎儿是否会产生畸形一直是争议话题。一些研究表明，极量摄入咖啡因会增加先天畸形和胚胎死亡的风险。然而，其他研究则认为正常饮用咖啡并不会对胎儿产生影响。
事实上，孕妇应该尽量减少咖啡因的摄入量，而不是完全戒除。根据美国儿科学会和欧洲食品安全局的建议，怀孕期间应限制咖啡因的摄入量至200毫克以下（约相当于1-2杯咖啡或2-3杯茶）。过量摄入咖啡因会导致孕妇体温升高，心率不齐，甚至引起流产。
另一方面，研究发现，长期大量饮用咖啡会减少孕妇的血液循环，导致胎儿缺氧和发育不良，进而增加新生儿低体重、早产和死亡的风险。因此，孕妇应适当戒饮或减少饮用咖啡。
总之，孕妇喝咖啡并不一定会产生畸形，但过量饮用会增加各种不良后果的风险。因此，孕期妇女应该以保持适度的饮食为主，避免饮用大量含咖啡因的饮料。同时，与医生咨询并依据个人情况进行调整，以保障自身和宝宝的健康。
