当婴儿呛奶时，家长需要冷静应对，采取正确的急救措施来保护婴儿的生命安全。以下是几种应急方法：
1. 确认呛奶：当婴儿呛奶时，会出现咳嗽、喷嚏、喘息、面色发紫等症状，家长要及时确认。
2. 立即将婴儿翻过来：婴儿呛奶后，要立即将其翻过来，轻轻拍打背部，及时排出奶水。
3. 按压膈肌：如果翻转拍打无效，家长需要用力按压婴儿膈肌，使其呼吸道畅通。
4. 拍背法：将婴儿抱起来，使其伏在自己的手臂上，用手拍打婴儿背部，让其咳出呛到的奶水。
5. 找医生：如果婴儿呛奶情况较为严重，需要立即前往医院就诊。
总之，婴儿呛奶是一件非常危险的事情，家长需要保持冷静、迅速采取正确的急救措施，保护宝宝的生命安全。
