目前尚无科学证据能够证明喝啤酒会影响胎儿性别的说法。人类的性别是由父母的染色体决定的，男性是由XY染色体决定的，女性是由XX染色体决定的。在受孕时，父母各提供一个染色体给胚胎，这个过程是完全随机的。因此，孩子的性别取决于孩子所拥有的染色体的组合方式，而不是由母亲的饮食习惯或其他因素决定的。
然而，一些传统的说法认为，喝啤酒可以影响胎儿性别，例如在古代中国，有一种说法认为“喝酒儿子多，吃菜女儿多”。但是这些说法没有任何科学依据，只是基于单纯的经验或个人传说，缺乏统计学和科学实验的支持。
值得注意的是，怀孕期间饮酒可能对胚胎的发育有负面影响。研究表明，酒精和相关物质可以穿过胎盘进入胎儿体内，对胎儿的脑部和神经系统发育产生不利影响。因此，建议孕妇尽可能避免饮酒，对于已饮酒的孕妇，则应该告知医生并接受检查。
总之，喝啤酒并不会影响胎儿的性别，但孕妇应该避免饮酒以保护胎儿的健康。
