呛奶是指将牛奶误入气管引起的窒息反应，有时会引起呼吸困难、咳嗽、哮喘等症状。呛奶后应立即停止喝奶，让自己镇静下来，并等待自己恢复正常呼吸。在这个过程中，可以用饮用水漱口、咳嗽和清理口腔、喉咙，以确保牛奶残留不会再次导致呛咳。这个时间通常在几分钟至一小时之间。
在呛奶之后，有人可能会想要立即喝水或食物来清洗喉咙和舒缓不适。然而，饮用水或其他饮料需要等到呛奶的症状消失后再饮用。因为即使呛奶的症状减轻，残留在喉咙、气管及肺中的牛奶残留仍然可能触发呛咳反应。
如果出现严重的呕吐、气短或咳嗽等症状，应及时寻求医疗救助。此外，对于已经呛奶或有呛奶记录的人，请注意在饮用牛奶或其他浓稠液体时，遵循正确的口腔和咽喉动作。将牛奶或其他浓稠液体缓慢咽下，避免急促呼吸或直立喝奶。同时，直立喝奶的孩子应该被监督，以确保他们不会急促呼吸或呛奶。如果必须在公共场合喝牛奶，也要注意环境的安全和卫生，以避免牛奶污染引起喝奶健康问题。
