为了让宝宝的身体健康发育，补钙是非常关键的一项。除了让宝宝多晒太阳、多运动，适量补充钙质食品也是必不可少的。其中，炖菜是一种营养丰富、易消化吸收、适合宝宝食用的补钙食品。以下简单介绍几种适合宝宝补钙炖菜的做法。
1. 红枣银耳莲子炖奶
材料：银耳、红枣、莲子、牛奶、水。
做法：将银耳用水泡发，洗净后用水煮至半软。莲子先炒去表皮，再焯水，红枣去核。将泡发后的银耳、炒好的莲子、红枣一起放入炖盅中，加入200毫升的水，盖上盖子，用文火炖至银耳熟软后。
2. 冬瓜排骨汤
材料：冬瓜、排骨、姜片、盐。
做法：将排骨洗净后焯水去除血水备用。冬瓜去皮、切块，姜切片备用。将焯水后的排骨、姜片、适量的水放入汤锅中，大火烧开后转小火慢炖两小时，将炖出的排骨汤倒入另一个盆子中。再将切好的冬瓜块放入锅中，用刚才炖好的排骨汤再炖20分钟左右，加入适量的盐调味即可。
3. 煮豆腐菠菜汤
材料：豆腐、菠菜、虾米、盐。
做法：将豆腐切块，豆腐泡在水中，加少许盐，一起煮开。洗干净的菠菜放入锅中焯水后，放入煮好的豆腐汤中。在铁锅中小火半炒虾米，放在煮好的汤中进行调味。
最后，对于宝宝的炖菜可以使用慢火慢炖方式，以便保证食材中的所有营养物质不被损失。另外，对于宝宝的饮食，应该注意以下几点：食物应当清淡，小米粥或者是白粥是比较适合宝宝的；注意浓缩类高钙食品的摄入量；不喜欢喝奶的孩子可以采用奶粉、酸奶、奶酪等方式让宝宝摄入足够的钙质。
