呛奶不仅会引起干咳，甚至还可能引起窒息。呛奶是指食物或液体误入气管而引起的窒息反应。
当食物或液体误入气管时，会刺激气管和肺部细胞，引起呛咳反射，试图将误入气管的物质排出。这是身体自我保护机制的一部分，防止异物进入呼吸道。但是，如果物质不能被有效地排出气管，可能会引起窒息。
除了窒息之外，呛奶还可能导致吸入性肺炎和其他呼吸系统问题。如果呛奶发生时，大量液体或物质被吸入肺部，会导致感染和炎症，这可能需要长时间的治疗。
因此，对于需要饮用或进食的人们，应该小心地将食物或液体送入口中，避免匆忙或分心。当感到食物或液体卡在喉咙或胸部时，不要试图咳嗽或喝水，而应该立刻停止进食并慢慢地深吸几口气，帮助排除异物。需要警惕的是，干果、糖果、坚果、糖浆等比较黏稠的食品更容易呛奶，特别是小孩和老年人，他们的吞咽反应不如年轻人灵活。
总之，呛奶会导致干咳，也可能会引起更严重的后果。因此，确保吃喝安全是非常重要的，必须对自己的进食行为进行谨慎管理。如果不慎呛奶，应立即停止食物或液体摄入，保持镇定，并尽快就医寻求专业帮助。
