呛奶是指食物或液体误入气管而导致的窒息，需要及时进行急救处理。以下是呛奶后的急救处理方法，仅供参考：
1.马上停止进食或喝水，避免进一步吸入食物或液体。
2.让患者弯腰，让其头向下，轻轻拍击背部，有时可以帮助食物或液体从气管中排出。如果是小孩，则可以让他坐在您的大腿上，用手托住他的下巴进行拍背操作。
3.如果拍背无效，可以采用Heimlich急救法。让患者站直，站在其身后，将手臂从患者腰部下面抱住，用另一只手压住患者的腹部（脐部上方），向内施加急促的上下压力，以强行推出食物或液体。如果患者不能站立，则可以让他们躺在地上，施行相同的Heimlich急救法。
4.如果呛奶已经引起呼吸困难或患者失去意识，那么需要立即进行心肺复苏术。
5.呛奶后的患者需要尽快获得医疗救助，所以请立即拨打急救电话。
总之，呛奶是非常危险的，如果不及时进行处理，可能会危及生命。当一旦出现呛奶情况时，应当立即投入到急救工作中，采取合理的急救方法，以保证患者及时得到救治。同时，人们也应该注意餐饮安全，避免呛奶的发生。
