八十天查出胎儿性别是可能的。在胎儿发育达到足够大小和性腺发育的情况下，胎儿性别就可以通过特定的医学技术来确定。
现代医学技术中，最常用的方法是超声波检查。一般情况下，在孕期的十二周左右，医生就可以通过超声波检查查出胎儿的性别。这是因为在孕期十二周时，胎儿已经发育到足够大小，使得医生在超声波图像上可以看到一些明显的特征。
此外，还可以通过羊水穿刺和绒毛取样等方法来进行胎儿性别的检查。不过，这些方法都存在一定的风险和不良反应，并且需要特殊的技术和设备，因此并不常见。
需要注意的是，不同的国家和地区对于胎儿性别的检查和选择有着不同的法律和道德规范。一些国家和地区甚至禁止胎儿性别的检查和选择。因此，在进行任何形式的胎儿性别检查前，应该首先了解当地的相关法规和规定。
总之，八十天查出胎儿性别是可能的，而超声波检查是最常用的方法之一。但是，在进行任何形式的检查前应先了解当地的相关法规和规定。
