呛奶并非直接导致哑，但如果过程中吸入了大量奶液或其他异物会引起呼吸困难，严重的情况会引起窒息，甚至命悬一线。而窒息会导致缺氧，对呼吸系统、心脏等器官造成巨大损伤。如果窒息时间较长，甚至会导致氧气供应严重不足，身体各个部位的细胞和组织受到损伤，最终导致严重的健康问题。
除此之外，呛奶也会刺激喉咙和气管，引起炎症和红肿，导致声音嘶哑。声音嘶哑是因为呛奶过程中，食物、液体或其他异物反复刺激到喉咙和气管，导致局部组织发炎、红肿，使声带无法调动起来，从而引起声音改变。
在呛奶之后，如果出现咳嗽、呼吸困难、胸闷、噎住等症状，应尽快将患者送往医院急救，特别是对于小孩和老人，更应该引起高度重视。预防呛奶应该从饮食上加强注意，特别是对于婴幼儿等口齿不清、无法自理的人，应该注意喂食方式，遵循正确的喂奶方式和喂奶姿势，以保证食物、奶液等能够被正确地送入口腔，减少呛奶的风险。
