呛奶是指牛奶误入呼吸道，导致呼吸道的阻塞。呛奶后，如果不及时处理，容易引发肺炎等严重的呼吸道疾病。因此，如果呛奶后不想出现肺炎等呼吸道疾病，应采取以下措施：
1.及时咳嗽：呛奶后，应立即进行咳嗽，以将误入呼吸道的牛奶排出。如果咳嗽不出来，也可以选择俯卧位或蹲下进行胸部冲击，促使牛奶排出呼吸道。
2.用清水漱口：呛奶后，应立即用清水漱口，以清洗口腔和咽喉部。如果有牙刷或漱口水更好。
3.观察症状：呛奶后应留心自己的身体状况，如有呼吸急促、咳嗽、胸闷、喉咙疼痛等症状，应及时就医。医生可以通过检查呼吸道和肺部状况来确定是否出现了肺炎等呼吸道疾病。
4.保持注意力集中：呛奶后，应保持注意力集中，不要惊慌失措，因为惊慌失措会影响呼吸和心理状态，增加呛奶后出现呼吸道疾病的风险。
5.注意牛奶温度：牛奶温度过高容易引起伤害，对婴幼儿尤其容易发生误吸奶后窒息。因此，应注意检查牛奶温度，确保牛奶不会过热。
总之，要防止呛奶后出现肺炎等呼吸道疾病，应在呛奶后立即处理，观察症状并及时就医。此外，要保持注意力集中，合理安排喝牛奶的时间和方式，以降低误吸的风险。
