孕妇在孕晚期需要特别注意饮食，因为孕晚期胎儿生长发育快，母体的营养需求也相应增加，如果没有摄入足够的营养，容易导致孕妇营养不足，还会影响胎儿的生长发育。鹅蛋被认为是一种非常有营养的食物，其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B2等成分，适量食用鹅蛋有助于孕妇增强营养，提高免疫力，但并不能温和排胎毒。
首先，所谓的“胎毒”不是一个科学的概念，没有明确的医学定义，也没有科学的研究证实孕妇有所谓的“胎毒”。其次，要提醒孕妇的是，不管是什么食物都应该适量食用，鹅蛋虽然营养丰富，但是过量食用也会对身体健康造成影响，例如胆固醇偏高等问题。
因此，孕妇在孕晚期应该注重饮食均衡，摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素，可以从动物性食品、蔬菜水果、全谷类食品、豆类等食物中获取，还应该注意食品的安全卫生，避免食用生的、变质的、不洁的食物。最好在医生的指导下，科学合理地安排饮食，保证胎儿的健康生长发育。
