喝奶呛奶是否会加重肺炎，这个问题涉及到两个方面，一个是喝奶本身，一个是呛奶的情况。
对于喝奶本身，一些研究表明，饮用牛奶并不会增加肺炎的风险。但是，如果一个人已经感染了肺炎病菌，则口腔中的细菌可能会从口中经过气管到达肺部。此时，饮用牛奶可能会增加细菌增殖的可能性，从而加重肺炎的症状和程度。
对于呛奶的情况，呛奶是指饮用液体食物时引起的窒息和呛咳。这会导致食物进入气管和肺部，从而引起肺炎。对于老年人和婴儿来说，他们的喉部和食管功能较弱，更容易出现呛奶的情况。对于患有肺炎等呼吸道疾病的患者来说，呛奶可能会使症状加重，从而加重肺炎的病情。
因此，对于患有呼吸道疾病的患者，最好在医生监督下饮用牛奶，避免呛奶的情况，并避免饮用过多的牛奶。此外，饮用牛奶前最好将其加热到80℃以上，以杀死可能存在的细菌。
总之，喝奶呛奶会加重肺炎的病情，但这主要是因为呛奶导致的肺炎，而不是饮用牛奶本身。对于已经感染了肺炎病菌的患者来说，饮用牛奶可能会增加病菌增殖的风险，需要注意。最好在医生的建议下饮用牛奶，并避免呛奶的情况。
