首先，如果宝宝发烧了，要及时去医院就诊，因为发烧的原因很多，如果不及时治疗，会给宝宝的身体造成不良影响。
当宝宝发烧时，宜大量饮水，避免食用辛辣、油腻、高热量等食物，应当选择清淡、易消化的食物。这时候可以做一些凉菜来给宝宝补充营养。
1、凉拌黄瓜丝：将新鲜黄瓜切成细丝，加入适量的盐和醋拌匀，再少量加入芝麻酱和葱末拌匀即可。
2、鸡胸肉蒸蛋：将鸡胸肉切成小块，用盐和酱油腌制，再加入蛋液，用蒸锅蒸熟后切成小块。
3、凉拌豆腐：将豆腐切成小块，加入葱姜蒜末、醋、盐、鸡精等调料拌匀即可。
4、蒜泥西兰花：将西兰花焯水后捞出，加入蒜泥、盐、香油等调料拌匀即可。
5、番茄鸡蛋汤：将鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉搅拌均匀，将番茄切成小块，热水煮沸，加入鸡蛋和番茄，煮熟后即可。
需要注意的是，凉菜不宜过于辛辣刺激，以免加重宝宝的不适，尤其不宜添加辣椒等刺激性食材。同时，凉菜应当注意卫生，避免细菌感染，给宝宝带来更多不适。在宝宝发烧期间，最好选择热量适中、容易消化的食物，避免肠胃负担，帮助宝宝恢复健康。
