呛奶指喝奶时奶液误入气道而引起的窒息、咳嗽等情况。一旦遇到呛奶的情况，正确的急救措施可以及时解除危险。以下是呛奶应该怎么拍的详细步骤：
1. 首先，迅速安抚被呛奶人的紧张情绪，让他保持冷静，把背对向你，同时弯下腰。
2. 在此时，将手掌握成拳，伸出手臂轻轻拍打被呛奶者的背部，从肩胛骨下方开始拍打。拍打力度要轻柔，位置要到位，肩胛骨是人体一个骨头，被拍打会传递力量，所以拍打的位置要碰到肩胛骨的底端，而不是上面。
3. 如果只是轻微呛咳，拍打可继续进行，等到被呛奶现象完全解除为止。如果被呛奶情况较为严重，出现肤色变苍白或呼吸困难时，应该立即停止拍打，并按照正确急救流程进行处理。
4. 如果经过拍打等操作后，被呛奶者状况没有好转，应该立即进行心肺复苏。具体操作方法可参考医学急救技能课程，需要有专业医学知识和相关证书。
总的来说，正确的呛奶急救方法是非常重要的，可以成功挽救生命。希望每个人都能了解相关知识，掌握正确的操作技能，为自己和周围人提供有效的急救帮助。
