冬季是宝宝生长发育的关键时期，因此宝宝的饮食营养十分重要。其中，钙和锌是宝宝生长发育所必需的两种微量元素，因此，冬季应当给宝宝喝一些富含锌和钙的粥，以满足宝宝的营养需求。
首先，对于喜欢喝稀粥的宝宝，可以选择营养丰富的紫米粥或黑米粥。紫米和黑米都含有较高的锌和钙元素，且这两种米的食用方法非常简单，只需将米洗净后加上适量的水，煮至变软即可。营养师建议，宝宝一天需要消耗1-1.5mg的锌元素，因此，可以在1/4杯紫米或黑米中加入数片鱼肉，整个煮熟，即可让宝宝一次性摄取到足够的锌元素。
其次，对于喜欢喝稠粥的宝宝，可以选择奶酪粥或蛋花粥。奶酪中富含钙元素，且易于消化吸收，因此，可以将一小块cheddar cheese 切碎后加入小米粥中，搅拌均匀即可。而蛋花粥则可以在熟的米粥中加入鸡蛋，搅拌后煮熟，此时不妨再加入少量的芝士，即可为宝宝提供充足的蛋白质和钙元素。
另外，富含钙元素的足髌粉也是不错的选择。可以在煮完米粥后加入适量的足髌粉，搅拌均匀后再煮5-8分钟，即可让宝宝摄取到足够的钙元素。但是，应当注意，在食用足髌粉的同时，一定要保持足够的饮食卫生，防止细菌感染。
总的来说，煮汤、炖肉和煮粥是给宝宝补锌和补钙的好方法，应当根据宝宝的口味和胃口选择不同的食材搭配，做出美味可口的粥。同时，应当注意不要过度灌溉，给宝宝喝粥的量要适量，以免影响宝宝的食欲和营养吸收。
