呛奶是指食物或液体误入气管或肺部，引起呼吸困难和窒息的情况。虽然呛奶会对人的健康造成不良影响，但并不能一概而论地说呛奶一定会导致肺炎。下面是一些可能的情况：
首先，呛奶后，如果及时处理，即使食物或液体误入气管或肺部，也不一定会引起感染。通常情况下，身体会通过吞咽和咳嗽等反射机制将异物排出体外，从而避免严重的后果。
其次，如果呛奶引起感染，得到肺炎的概率也取决于个人的身体免疫力和对呛奶后的及时诊治。当异物误入呼吸道时，会刺激身体产生炎症反应，从而导致肺部感染。但如果身体免疫力强，通常可以及时清除感染，避免严重后果。
最后，高龄、慢性病患者、婴幼儿等对呛奶后肺炎感染风险更高。这些人的自我保护能力较弱，身体对呛奶产生的炎症和感染反应较强，并发症的风险更大，因此需要及时的救治和护理。
总之，虽然呛奶可能导致肺炎，但并非一定如此，身体的免疫力和处理能力、及时诊治等都将影响结局。要尽可能规避呛奶的危险，同时及时就医管理。
