婴儿为什么呛水不呛奶，这一问题要从婴儿的生理结构及吃喝方式来分析。
首先，婴儿在出生后的几个月，食管和气管是分开的，通过喉口进行进食和呼吸，而在呛水时，水会进入气管而导致呼吸困难。但是在吃奶时，食物会进入食管而不是气管，所以不会出现呛奶的现象。
其次，婴儿吃奶时会采用吸吮的方式，乳头进入婴儿口腔后，婴儿的口唇和舌头会形成一个完整的 “负压包围圈” ，从而使奶汁进入婴儿口中，而不会直接流入气管。同时，婴儿吸吮的力量不会过大，也会因为反射作用而主动停止吸吮。
而在喝水时，婴儿没有形成 “负压包围圈”，并且喝水时婴儿的吸吮力量和速度都会比喝奶时大，容易让水进入气管。此外，对于婴儿来说，喝水不如喝母乳或奶粉来的频繁，也会导致婴儿缺乏喝水的经验和技能。
综上所述，婴儿呛水而不呛奶的原因，是因为婴儿在吃奶时形成了“负压包围圈”，并且吸吮速度和吸吮力量相对较小，使得奶汁进入口腔而不是进入气管。而在喝水时，没有形成“负压包围圈”并且吸吮力量和速度大，难以控制导致水进入气管，从而导致呛水的现象。因此，家长们在喂养婴儿时，要注重婴儿的体位和喂养方面的技巧，避免婴儿呛水或误吸现象的发生。
