婴儿呛奶是婴儿进食过程中较为常见的情况，由于婴儿的消化系统尚未完全发育完毕，且吞咽和呼吸协调能力相对较弱，所以呛奶的情况比较容易发生。但是，婴儿呛奶时是否会缺氧还需要具体分析。
首先，当婴儿呛奶时，食物或液体会进入气管，刺激喉部和气管黏膜，从而引起婴儿的咳嗽、喘息、呼吸困难等症状。这种情况下，婴儿的呼吸道受到了堵塞或刺激，导致呼吸不畅或减缓，这样就可能会发生暂时性的缺氧。在呛奶后，如果婴儿的症状不是很严重，一般情况下会自行恢复正常呼吸，缺氧症状也会随之消失。
其次，如果婴儿呛奶后的症状较为严重，如呼吸困难、面色发紫等，需要尽快将婴儿转移到医院进行处理。此时，医生会给婴儿进行氧疗，以保证他们能够得到足够的氧气，防止发生缺氧。同时，医生也会进行其他的治疗措施，如吸出呼吸道内的异物、进行气管插管等，以保护婴儿的呼吸道和避免发生呼吸衰竭等严重后果。
综上所述，婴儿呛奶时可能会导致暂时性的缺氧症状，但是如果及时处理和治疗，一般不会对婴儿造成严重的影响。为了避免呛奶的情况，父母应该注意婴儿在进食时的姿势，保证婴儿足够安静、不受干扰，并且掌握正确的喂养方式，避免产生呛奶现象。
