孕晚期吃韭菜并不会导致胎毒，相反韭菜含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，对孕妇和胎儿有着很好的营养价值。但是需要注意的是，孕晚期的妇女应该控制吃韭菜的量，因为味道较浓，容易刺激胃肠道，引起腹泻或消化不良等不适，甚至引起宫缩等不良反应。
此外，韭菜也是一种温性食物，食用过多容易上火，对孕妇来说并不利于身体健康。因此，建议孕妇在孕晚期食用韭菜时，适量食用即可，最好将韭菜与其他蔬菜搭配食用，配以清淡的佐料，以减少对胃肠的刺激。
另外，需要提醒的是，孕妇在任何时期都应该注意食品卫生和安全，勿食生冷、变质、不新鲜的食物，以免引起食物中毒等不良后果。如果出现食物中毒、妊娠中毒症等情况，一定要及时就医，以保障母婴的健康安全。
