一般来说，孕妇食用适量的巧克力并不会影响胎心率。巧克力中含有少量咖啡因及酪胺酸等成分，这些成分在适量情况下并不会对胎儿产生不良影响。但是需要提醒的是，如果孕妇过量食用巧克力并超出适量范围，则可能引起胎动过多、心跳过速等不适症状，进而影响胎儿健康。
此外，孕妇食用巧克力还需注意以下几点：
1.巧克力中含有较高的热量，如果孕妇摄入过多，可能会导致体重增加过快，甚至引起妊娠糖尿病等疾病。
2.巧克力中的糖分较高，孕妇食用过多也可能导致血糖升高，影响胎儿健康。
3.部分巧克力含有牛奶及其他添加物，孕妇如果对这些成分过敏应避免食用。
4.孕期应多摄入富含营养的食物，如蔬菜水果、全谷类食物等，不宜以巧克力代替正餐。
因此，孕妇食用巧克力应量力而行，控制好摄入量，以免影响胎儿健康。如果有任何不适症状，应及时就医。
