对于1岁的宝宝来说，钙是其生长发育的重要元素之一。如果宝宝不吃奶粉，家长应该通过以下方式来补钙：
1.增加奶制品的摄入量：除了奶粉以外，家长可以选择给宝宝喝少量的牛奶、酸奶、奶酪等奶制品来补充钙质。
2.提供富含钙质的食物：如鱼类、豆制品、鲜蔬果、坚果等都含有丰富的钙元素，家长可以根据宝宝的口味偏好来选择适合的食物。
3.晒太阳：适量地晒太阳可以帮助宝宝摄取足够的维生素D，有助于钙的吸收与利用。
4.合理安排饮食结构：家长应该合理安排宝宝的饮食结构，避免食物偏嗜，保证宝宝摄入多种营养素，以促进身体健康发展。
需要注意的是，家长应该尽可能多地为宝宝提供富含钙质的食物，但在添加钙元素时也要遵循适量原则，避免过度补钙导致肾结石等不良后果。同时，家长还应该定期带宝宝进行体检，确保宝宝的身体健康。
