首先，我们需要明确一点，呛奶并不会导致肺炎和发烧。但是，在某些情况下，呛奶可能会引发一些健康问题，这些问题可能与肺部感染有关。
当我们呛奶时，奶会通过气管进入肺部。这可能会导致咳嗽、呼吸急促和胸痛等症状。在一些情况下，呛奶还可能导致肺部感染。这种感染可能会引起发烧、咳嗽、胸痛、疲劳、呼吸急促和呼吸困难等症状。特别是对于老年人、婴儿和免疫系统较弱的人来说，肺部感染可能会更加严重。
因此，一旦出现呛奶后出现上述症状，应尽快就医，进行相关检查和治疗。一般情况下，肺部感染可以通过抗生素进行治疗。同时，还可以采取一些措施来预防呛奶和肺部感染的情况发生。
其中，预防呛奶可以从以下几个方面入手：
1.选择适合年龄段的食物，避免给婴幼儿喂食过于固体的食物。
2.将食物切成小块或者泥状，使之易于吞咽。
3.避免在走动、奔跑等情况下喂食。
4.确保用杯子喂饮料时，嘴唇与杯口紧贴，以减少溅出水滴的可能性。
5.在进食过程当中，慢慢嚼食物，充分混合唾液，使其更易于咽下。
总之，呛奶虽然不会直接导致肺炎和发烧，但仍可能引起肺部感染的风险，因此需要引起重视。此外，预防呛奶也非常关键，可以有效降低患病风险。若出现呛奶后的症状，应尽快就医，做好相关检查和治疗，以免病情进一步恶化。
