维生素B6，也叫吡哆醇，是人体所必需的一种维生素，它在人体中的功能十分重要。维生素B6的摄入量不足会影响人体的正常生理功能，尤其对8个月的婴儿来说影响更为严重。以下是维生素B6缺乏对8个月的宝宝的影响：
1.发育不良
维生素B6是人体发育所必需的重要物质之一。它在人体内参与合成蛋白质和细胞分裂，这两项功能对婴儿的发育具有十分重要的作用。如果缺乏维生素B6，婴儿的发育会受到影响，可能导致生长迟缓、体型矮小等问题。
2.免疫力下降
维生素B6对维持人体正常的免疫系统功能很重要。如果8个月宝宝缺乏维生素B6，会直接导致免疫力下降，容易感染疾病，且容易引发炎症。
3.神经系统问题
维生素B6是神经系统运作所必需的营养物质之一。缺乏维生素B6可能导致神经系统功能受损，影响宝宝的神经信号传递和认知能力。
4.贫血
维生素B6缺乏会影响红细胞的形成和寿命，导致贫血。因此，如果宝宝缺乏维生素B6，可能会出现贫血的症状，如疲劳、心跳过快等。
5.口腔溃疡
如果宝宝缺乏维生素B6，容易导致口腔溃疡的发生。因为维生素B6是维持口腔内黏膜健康的重要营养素。
因此，提高8个月宝宝维生素B6的摄入量是非常重要的。维生素B6主要存在于肉类、鱼类、蛋类、全谷类和豆类食品中，因此，家长可以通过合理搭配和摄取这些食物，确保宝宝摄取足够的维生素B6。（以上内容供参考，如有疑问请咨询医生）
