炖青果是一道非常营养的菜肴。它不仅有助于清除身体中的胎毒，也有益于胃肠健康。下面就来介绍一下去胎毒肚子炖青果的做法。
所需材料：
1. 青果（约500克）
2. 瘦猪肉（约300克）
3. 川芎（10克）
4. 白芷（10克）
5. 干姜（10克）
6. 八角（2个）
7. 桂皮（1小块）
8. 食盐（适量）
9. 生姜（适量）
10. 料酒（适量）
制作过程：
1. 准备好所需材料。青果先用流动水清洗干净，去掉外皮，然后切成大块备用。
2. 猪肉也洗净备用，将其切成适当大小的块。
3. 将川芎、白芷、干姜、八角、桂皮用水清洗干净备用。
4. 在锅中热油，加入姜片煸炒，放入猪肉块煎至两面金黄。
5. 加入适量的料酒，待煮沸后加入清水，放入川芎、白芷、干姜、八角、桂皮等香料，继续煮开。
6. 将青果块放入锅内，继续煮开后，加入适量的食盐。
7. 转小火，继续炖煮约一个小时，直至食材变软烂，味道浓郁。
8. 最后将炖好的青果肉汤装盘即可。
炖青果肚子除了可以清除身体中的胎毒之外，也可以起到很好的补益作用。而且这道菜糖分低，热量较低，也不会造成肥胖过度等不健康问题。每个人的口味不同，可以根据自己的喜好来添加调料或者改变火候，使得这道菜更符合个人的口味。总之，希望大家能够在日常生活中多尝试这样的菜肴，从而促进身体健康和美味盎然。
