首先，需要强调的是，煮鹅蛋并不会导致胎毒。鹅蛋是一种营养价值很高的食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，孕妇在适量食用鹅蛋可以满足身体对营养的需求。
然而，孕妇在烹饪鹅蛋时需要注意以下一些事项：
1.煮熟透：孕妇需要将鹅蛋煮熟透，避免生食或半生食，以免感染细菌导致食物中毒。
2.控制食用量：虽然鹅蛋营养丰富，但其中脂肪和胆固醇含量较高，过量食用有可能影响孕妇的健康。因此，建议孕妇每次食用不要超过两个鹅蛋。
3.蛋黄和蛋白不能分离食用：鹅蛋的蛋黄和蛋白是无法分离食用的，因为鹅蛋的内膜结构比较紧密，将蛋黄和蛋白分开会损失部分营养成分。
总之，孕妇可以适量食用煮熟透的鹅蛋作为营养均衡的饮食选择，但应注意控制食用量，避免过量摄入脂肪和胆固醇。同时，孕妇在烹饪食品时要注意卫生，避免感染细菌导致食物中毒，保护胎儿的健康。
