呛奶是指宝宝在喝奶的时候，奶流进了气管和肺部，导致咳嗽、呼吸困难等症状。1岁宝宝呛奶时，如果没有及时处理，可能会引起严重的肺炎。
肺炎是由细菌、病毒、真菌等病原体引起的肺部感染。肺炎的症状包括发热、咳嗽、呼吸急促、胸痛、乏力等，如果不及时治疗，可能会危及生命。因此，一旦宝宝呛奶，家长应该及时处理，避免引起严重的肺部感染。
处理呛奶的方法有以下几种：
1. 让宝宝自己咳出奶汁
如果宝宝只是呛了一下，没有呕吐和明显的不适症状，可以让宝宝自己用咳嗽把奶汁咳出来。
2. 拍背法
如果宝宝呛奶比较严重，可以让宝宝俯卧在大人的大腿上，用手掌拍打宝宝的背部。
3. 吸氧治疗
如果宝宝呛奶严重，呼吸困难，及时送往医院，进行吸氧治疗。
家长应该注意以下几点，避免宝宝呛奶：
1. 让宝宝坐着喂奶，避免宝宝平躺着喝奶，减少流入气管的机会。
2. 给宝宝喂奶时，让宝宝轻轻地吸吮，不要过快或过猛。
3. 备好抽吸器。如果宝宝吃奶时间长，去医院之前要准备好抽吸器，万一有紧急情况，能够及时处理。
总之，如果宝宝呛奶，家长要及时处理，避免引起严重的肺部感染。同时，家长也应该加强宝宝的呼吸道保健，避免宝宝感染呼吸道病毒，减少呛奶的风险。
