孕妇饥饿会影响胎儿的发育，因为孕妇如果没有得到足够的营养时，母体自身的能量和营养物质也会受到不同程度的限制，从而影响到胎儿的营养供应。虽然孕妇饥饿不会直接导致胎儿缺氧，但它会对孕妇和胎儿的整体健康产生负面影响。
首先，孕妇饥饿会使其体内的葡萄糖和氧气含量降低，从而影响到胎儿的生长和发育。孕妇如果经常饥饿，那么胎儿的脑部和器官将会受到更严重的影响，甚至可能会导致胎儿早产或低出生体重。低出生体重婴儿意味着他们的身体不够健康，无法适应外界环境，同时也容易导致身体缺氧不足。
其次，孕妇饥饿会影响到母体免疫系统的正常运作，从而导致孕妇感染，产生疾病，进而影响到胎儿的健康状况。例如，孕妇如果发生感染，毒素和细菌将会影响到胎儿的生长和发育，甚至可能导致流产。如果孕妇体内感染不及时得到治疗，将会增加胎儿身体缺氧的风险。
因此，孕妇的饮食选择和营养摄入量非常重要。孕期饮食应该保证均衡、多样化，摄入足够的营养物质和能量，维持孕妇和胎儿的健康状况。同时，应该注意饮食的卫生和健康，防止感染和疾病的发生。最后，如果孕妇出现胃酸倒流或者吞咽困难的症状，建议及时就医，以减轻孕妇的不适，保障胎儿的健康发育。
