婴儿如果不小心呛了奶或水，首先要保持冷静，不要慌张。可以轻轻拍打婴儿的背部帮助其排出呛入的物质。如果拍打背部无效，可以尝试让婴儿弯曲膝盖，把头部向下，同时轻敲婴儿的背部，帮助其排出呛入的物质。
如果以上方法均无效，婴儿仍有呛咳和窒息的情况，应立即就医。在去医院的路上，要让婴儿坐着，并让其头部保持低于身体的位置，同时给予轻拍和鼓励。
为了预防婴儿呛奶或呛水，家长应该注意以下几点：
1.喂奶或喂水的时候，要保持婴儿的头部稍微向上，不要让液体直接流入口腔。
2.在喂奶或喂水的时候，要尽量让婴儿放慢吞咽速度。可以让婴儿吃一口就休息几秒钟，然后再继续吃下一口。
3.要选择适合婴儿的奶嘴和奶瓶。奶嘴要选用软质的，并且大小要适合婴儿的口型。奶瓶要选择流量适中的。
4.在喂奶或喂水的时候，要保持婴儿的身体直立或稍微斜倾，不要让他们平躺或倚靠着。
总之，家长必须时刻保持警惕，确保婴儿的喂养过程安全可靠。如果婴儿出现呛奶或呛水的情况，一定要保持冷静，并采取相应的措施。如果情况严重，及时就医是最重要的。
