八个月宝宝呛奶是家长们不想看到的情况，如果发生呛奶，第一时间要先平静安抚宝宝，不要惊慌，并根据情况采取以下措施：
1. 将孩子保持正坐或半坐姿势，帮助他把呛入口鼻腔的液体排出来。
2. 轻拍宝宝背部，用手掌从下向上击打，从而帮助宝宝把呛入喉咙的液体排出来。
3. 如果以上两种方法都没效果，家长可以让宝宝喝一些清水，以帮助把沾在喉咙和气管上的液体排出来。
4. 如果情况比较严重，家长需要赶快尝试用手指扒开宝宝的口腔并移开舌头喉腔，但这种方法需要家长在接受专业培训之后才能进行，否则会出现更危险的情况。
家长应该时刻保持警觉，避免让宝宝吃过多速食和较容易引起呛奶的食品，如糖果、坚果等，应该监督宝宝吃东西的时候的姿势，确保婴儿吃奶的时候发生呛奶的情况。
在平时也可以练习宝宝含住食物进行咀嚼，以及慢慢地引导宝宝学会正确吃饭的方法，避免不良习惯的养成，在饮食上合理膳食，多吃有营养的食品，这样可以降低宝宝呛奶的风险。如果宝宝呛奶的情况比较严重，最好在安全的情况下迅速到医院接受专业治疗，及时抢救，防止出现较危险的情况。
