吃辣会让胎儿缺氧的说法是不正确的。尽管吃辣可能会让一部分孕妇感到不适，但它不会对胎儿产生负面影响。
首先，辣椒并不会对孕妇的血液供氧造成影响，更不会对胎儿的呼吸和心脏功能产生影响。这是因为母体与胎儿之间存在一种名为胎盘的生理联系，它可以有效地过滤掉母体中的有害物质，以供给胎儿所需的氧气和营养。
其次，辣椒本身并不会导致胎儿缺氧，除非孕妇吃太饱或过度摄入含热量高的食物，引起胃肠道胀气压迫子宫血管，导致血液循环不畅，从而影响胎儿的血液供应。
但是，孕妇应该注意的是，辣椒可能会刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹泻等不适症状出现，这些不适症状如果持续或严重，可能会间接地影响胎儿的营养供给和身体发育。
因此，孕妇应该根据个人口味调节辣度，并控制辛辣食物的摄入量，以避免引起不适症状，保持良好的饮食习惯是保证胎儿健康发育的重要因素之一。
