呛奶是指液体（通常是奶）进入呼吸道，而不是经过食管到达胃部。这种情况在儿童和老年人中较为常见，因为他们的喉部和食管功能较弱。呛奶一般会引起不适和咳嗽，而且会增加肺部感染（如肺炎）的风险。
呛奶会导致肺炎的原因是，液体进入呼吸道后，容易引起肺部感染。由于液体中常常含有细菌和病毒，这些病原体会通过液体进入呼吸道，侵入肺脏并引发肺炎。
此外，呛奶还会引起气管痉挛，使呼吸困难，并且会导致支气管炎和气管炎等呼吸系统疾病。长期以往，呛奶对呼吸功能和肺部健康有害。
因此，要避免呛奶的发生，应该将奶或其他液体慢慢喝下，避免剧烈吸气或突然咳嗽。对于食管功能较弱的儿童和老年人，应该特别注意防止呛奶的发生，给予适当的支持和护理。同时，定期进行肺部检查和预防针接种，可以减少肺炎等呼吸系统疾病的风险。
