呛奶指的是饮用牛奶时误入气道而导致呼吸困难的情况，这种情况在儿童和老年人中较为常见。如果呛奶时间短，一般不会引起严重后果。但如果呛奶时间长且严重，可能会引起窒息甚至休克。
当奶进入气管时，可能会导致肺部感染和肺炎，因为奶中含有大量细菌和微生物。此外，当奶进入气管时，也会刺激呼吸道，引起喉头水肿，导致呼吸困难。如果不及时处理，可能会导致休克。
休克是一种危及生命的严重情况，通常由低血压、低血糖或过敏等问题引起。呛奶引起的休克通常是因为氧气供应不足，导致身体无法正常运转。在这种情况下，呼吸急促、面色苍白、口唇发紫、心跳加快等症状都可能出现。
如果出现呛奶和休克的情况，应立即采取急救措施。首先，将患者放置在平躺位置上，保持呼吸道通畅。其次，拨打急救电话，联系当地的医疗机构。最后，配合医生进行救治，按照医生的指示进行操作。
总之，呛奶引起休克的可能性较小，但仍需引起足够的重视。在饮用牛奶时，应注意将奶慢慢地喝下去，避免呛入气管。如果出现呛奶的情况，应立即进行应急处理，以避免出现更严重的后果。
