除了吃和睡觉，新生儿在出生后几周内，还会进行其他生理反应和活动，如呼吸和排泄、视觉和听觉感知、反射和动作控制等。
首先，新生儿会进行呼吸和排泄活动。由于胎儿在子宫内已经通过母体供氧，出生后需要进行自主呼吸，熟练掌握呼吸节奏和幅度。同时，由于脐带的剪断，新生儿的肾脏和肠道需要适应自身内部环境的变化，排泄过程也就开始了。
其次，新生儿开始了对外界的感知。视觉方面，新生儿虽然眼睛能够看到物体，但视觉功能还未完全发育，主要能够感知亮度、颜色和运动。听觉方面，新生儿能够听到妈妈的心跳声和声音，包括语言和各种声音刺激，并能够作出反应，如停止哭泣、改变姿势等。
第三，新生儿的反射活动和简单动作有着先天基础，能够实现一些基本功能，如吸吮、张嘴、握紧拳头、摆动手臂和腿等。这些反射活动和简单动作都是生命活动开始运转的重要标志。
最后，新生儿也需要经历适应性反应和压力响应。面对环境的变化和压力，新生儿会通过释放一些神经递质和荷尔蒙，调节自己的身体内部环境，保持内稳态。
总之，新生儿在出生后开始了一系列的生理反应和活动，其中除了吃和睡，还有呼吸和排泄、感知和反应、反射活动和简单动作等行为，这些行为有助于新生儿适应外部环境，并维持机体的生命活动及内部稳态。
