一周岁的宝宝吃哪种维生素要根据宝宝的具体情况来选择，包括营养状况、饮食习惯、是否母乳喂养等。根据儿科专家的建议，一周岁的宝宝一般需要添加维生素A、D和C。
维生素A对宝宝的眼睛和皮肤有很好的保护作用。在食物中，含有大量维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜、红薯、蛋黄等。但是，宝宝的吸收能力和肝脏代谢能力比较差，如果补充过多的维生素A，对宝宝的健康会有一定的影响。
维生素D对于宝宝的骨骼发育也非常重要。如果宝宝缺乏维生素D，容易导致佝偻病的发生，影响宝宝的骨骼生长。建议母乳喂养的宝宝可以通过晒太阳得到足够的维生素D的供应。如果宝宝长期缺乏维生素D，可以在医生的指导下服用维生素D补充剂。
维生素C对于宝宝的免疫系统和神经系统也很重要。含有维生素C丰富的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿等。如果宝宝过敏或者食欲不佳，可以适当补充维生素C来提高宝宝的免疫力。
除了上述的几种维生素之外，其他维生素也非常重要。但是，一周岁的宝宝的吸收能力和肝脏代谢能力尚未完全成熟，在补充维生素的时候需要特别注意，不要超过宝宝身体所需的量。建议在医生的指导下，选择适当的维生素补充剂，或是通过均衡的饮食保证宝宝的维生素需求。
