宝宝补钙虾粥是一种非常营养、健康的食品，它的做法简单，口感美味，适合宝宝食用。虾中含有多种营养物质，如蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒等，能够有效地补充宝宝的营养需求，同时虾中还含有丰富的不饱和脂肪酸，对宝宝的生长发育大有裨益。
下面让我来介绍一下宝宝补钙虾粥的具体做法：
材料：
1. 大米100克
2. 鲜虾100克
3. 精盐适量
4. 鸡蛋1个
5. 菠菜适量
6. 清水1000毫升
步骤：
1. 将大米洗净，放入电饭煲中。
2. 加入适量的水，大概是1000毫升左右。
3. 将洗净的虾去皮去肠，将虾尾留在上面做装饰。
4. 把虾仁洗净，剁成虾泥状。
5. 把虾泥放入碗中，加入一个蛋黄拌匀，加少许盐搅拌均匀。
6. 把虾泥放入锅中，用慢火煮熟。
7. 把剩余的蛋白打成蛋花。
8. 洗净菠菜，剪成小段。
9. 当大米煮到八成熟时，把粥勺放在锅口下方，加入虾泥和蛋花。
10. 等粥煮熟，加入菠菜末。
11. 在虾尾上面放置一些虾仁，煮沸一分钟后，加入适量盐调味即可。
温馨提示：
宝宝补钙虾粥一般适合1岁以上的宝宝食用，如果你的孩子对虾过敏，就不能给他们吃虾了。宝宝吃虾粥时，一定要煮熟，确保安全。在添加盐时，一定要克制，不要加太多的盐，以免影响宝宝的健康。
