婴儿呛奶是一种较为常见的情况，一旦出现应立即采取急救措施，以免对婴儿造成健康威胁。以下是婴儿呛奶的急救办法：
1. 立即将婴儿放在膝盖上，将婴儿的头部向下倾斜，这样可以让有淤积的食物自然流出来。同时用手拍打婴儿的背部，帮助婴儿排出食物。
2. 如果打拍背无效，则可采取胸外按压和人工呼吸，先用手指夹紧婴儿的鼻孔，然后用口吹气进入婴儿的口腔，观察胸部是否有明显的升降，如有则说明呼吸恢复正常。
3. 如果以上措施无效，则应及时紧急求助，拨打急救电话或将患儿送至医院急救，寻求专业医生的帮助。
4. 平常，家长应该注意婴儿的进食卫生，不给婴儿过硬或过大的食物，不要给婴儿喂奶的时候不停地晃动宝宝，这些措施可以降低呛奶的发生率。
总之，当发生婴儿呛奶时，家长首先要保持冷静，快速采取正确的急救方法，及时处理，将婴儿送往医院救治，避免造成更大的危害。平常家长也要注意婴儿的安全卫生，预防呛奶的发生。
