呛奶死亡是一种不幸的事件，通常是指当人们误吸或吞咽液体或固体时，液体或固体进入呼吸道内部，引起严重的呼吸窘迫和缺氧甚至引发窒息而导致死亡。当液体或固体直接进入气管或支气管时，会很快卡住气道，导致呼吸急促、口唇发紫、面色苍白，甚至可能窒息身亡。因此，呛奶死亡通常是由于呼吸道失去功能，导致呼吸衰竭所致。
在呛奶死亡事件中，一旦液体或固体进入呼吸道内部，呼吸系统会立即受到影响，患者往往出现喉咙发痒、咳嗽、吐痰等自救反应。但是，如果大块的液体或固体进入呼吸道，这些自救反应并不能发挥作用，反而会加剧病情的恶化。在此时，呼吸道的防御机制会被打破，导致肺部开始出现缺氧、肺水肿、肺部感染等严重问题，并最终导致呼吸衰竭和死亡。
综上所述，呛奶死亡会造成呼吸衰竭。在发生这种情况时，及时调解和处理是非常重要的。对于急性的呛奶情况，建议立即采取紧急措施，如将患者转入侧卧位，轻轻拍打背部等方式既有帮助，也可以迅速呼叫急救车或送往医院救治。对于高风险的人群，如老年人、儿童以及患有呼吸、消化、神经系统疾病等患者，要注意食物的摄取，特别是避免进食易致窒息的食物。
