呛奶窒息是一种突发状况，即食物、液体或其他物质被误吸入呼吸道，阻碍了气流正常进出肺部。这会导致氧气供应不足，如果不及时处理，可能会导致氧气供应中断，引起严重后果。
20多分钟的呛奶窒息时间是非常严重的，因为长时间缺氧会对大脑、心脏、肝脏等重要器官造成严重的伤害。在呛奶窒息期间，肺部呈现出淤血状态，会降低肺部的弹性，致使肺功能下降，钠离子在呼吸系统内过度积累，因此导致呼吸道阻塞，从而难以正常呼吸。
在这种情况下，如果不能及时处理，可能会引起严重的后果，包括严重的脑损伤、窒息、心肺骤停等。因此，在呛奶窒息的情况下，必须尽快进行处理，包括施行人工呼吸、CPR等紧急措施。
如果患者在呛奶窒息期间失去了意识，并且没有及时得到处理，可能会导致死亡。因此，如果您遇到呛奶窒息的情况，一定要及时采取紧急措施，包括立即拨打急救电话、掌握急救技能，尽可能减少呛奶窒息的风险，确保及时进行处理，以避免发生严重后果。
